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薄皮包
简介
薄皮包是江苏南京刘长兴面馆的著名传统小吃之一,至今已有60多年的历史。制作馅心时只加酱油,不加盐和味精,以保持原汁原味,成品皮薄馅大,卤汁盈口,花纹明细,造型美观,为顾客所称赞。
| 上位词 | 著名汉族小吃之一 |
|---|---|
| 中文名 | 薄皮包 |
| 原始名称 | 薄皮包 |
| 类别 | 传统小吃 |
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薄皮包是江苏南京刘长兴面馆的著名传统小吃之一,至今已有60多年的历史。制作馅心时只加酱油,不加盐和味精,以保持原汁原味,成品皮薄馅大,卤汁盈口,花纹明细,造型美观,为顾客所称赞。
| 上位词 | 著名汉族小吃之一 |
|---|---|
| 中文名 | 薄皮包 |
| 原始名称 | 薄皮包 |
| 类别 | 传统小吃 |