黄焖羊肉

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简介

黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥, 肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。

中文名 黄焖羊肉
口味
名称 黄焖羊肉
类别 菜谱
Extra
  • 土豆
  • 手擀粉
  • 白菜
  • 羊肉
  • 青蒜
  • 黄焖羊肉
  • 上位词
  • 名菜之一
  • 御膳菜肴
  • 西北经典的名菜之一
  • 原始名称
  • 黄焖羊肉
  • 黄焖羊肉(西北做法)
  • 特点
  • 口味香酥
  • 肥而不腻
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 菜谱
  • 西北经典的名菜
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