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肉羹是台湾传统羹类料理具代表性的一种,也是台湾河洛料理的代表菜色之一,是普及于台湾市集贩售的猪肉副食制品,食用历史悠久,是大众化小吃。
中文名 | 肉羹 |
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储藏方法 | 冷藏 |
原始名称 | 肉羹 |
是否含防腐剂 | 否 |
类别 | 菜谱 |