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酥鸡
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酥鸡
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简介
此品为沭阳风味素菜。已经有好几百年的历史了。逢年过节,沭阳老百姓都喜欢做酥鸡吃。酥鸡具有口味清雅、色泽鲜明、粉嫩如酥、细腻上口的特点。
中文名
酥鸡
原始名称
酥鸡
所属菜系
苏菜
是否含防腐剂
否
类别
菜谱
精选上位词
菜谱
主要原料
山药
鸡胸脯肉
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