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卷圈
简介
卷圈是天津小吃一种,做法就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口,后用热油炸熟,外脆里香。
| 上位词 | 天津小吃一种 |
|---|---|
| 中文名 | 卷圈 |
| 原始名称 | 卷圈 |
| 原料 | 豆芽菜 |
| 外文名 | coil |
| 特点 | 外脆里香。 |
| 英文名 | coil |
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卷圈是天津小吃一种,做法就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口,后用热油炸熟,外脆里香。
| 上位词 | 天津小吃一种 |
|---|---|
| 中文名 | 卷圈 |
| 原始名称 | 卷圈 |
| 原料 | 豆芽菜 |
| 外文名 | coil |
| 特点 | 外脆里香。 |
| 英文名 | coil |