香辣鸡翅

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简介

香辣鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜,美味可口,是很多人喜欢的美食之一。香辣鸡翅也可作为现代快餐,在德克士,麦当劳,肯德基都有经营。

中文名 香辣鸡翅
口味
名称 香辣鸡翅
外文名 spicy chicken wings
类别 家常菜谱
英文名 spicy chicken wings
制作方法
  • 鸡翅中段,将每根鸡翅用牙签约刺;放盐,料酒,胡椒粉,姜丝,葱段拌匀腌治二十分钟左右。
  • 洋葱,二荆条,小米辣,小葱切颗。
  • 多油,烧至五六成热下翅段;
  • 翅段两面炸匀,加盖调大火约炸;
  • 捞出沥油。
  • 留少许油,小火倒入翅段,放烧烤酱翻炒;
  • 倒进洋葱,二荆条,小米辣翻炒;
  • 放入小葱颗;
  • 大火翻匀即可。
  • Extra
  • 味精
  • 白糖
  • 精盐
  • 肉鸡翅
  • 葱末
  • 辣椒油
  • 酱油
  • 香油
  • 香辣鸡翅
  • 上位词
  • 很多人喜欢的美食之一
  • 美食之一
  • 饮食
  • 原始名称
  • 香辣鸡翅
  • 香辣鸡翅(烤箱版)
  • 精选上位词
  • 家常菜谱
  • 菜谱
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