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原产地
猪油糕
脂油糕简介
猪油糕,又名脂油糕,属闽式糕点。广东,福建,浙江温州地区传统特色糕点。早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕是用猪油制成,洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。
| 上位词 | 用猪油制成 |
|---|---|
| 中文名 | 猪油糕 |
| 别名 | 脂油糕 |
| 原始名称 | 猪油糕 |
| 口味 | 酥软 |
| 外文名 | lard cake |
| 类别 | 菜谱 |
| 精选上位词 | 菜谱 |
| 精选别名 | 脂油糕 |
| 英文名 | lard cake |
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