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番茄牛尾汤
简介
番茄牛尾汤是用番茄和牛尾制作的一道家常菜,属于四川菜,色香味美。番茄还具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用,还富含维生素a、维生素c、维生素b1,维生素b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铜和碘等多种元素。
| 上位词 | 饮食 |
|---|---|
| 中文名 | 番茄牛尾汤 |
| 口味 | 鲜美 |
| 外文名 | oxtail soup with tomato |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 英文名 | oxtail soup with tomato |
制作方法
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