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全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。
中文名 | 全脂奶粉 |
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主要原料 | 纯乳 |
原始名称 | 全脂奶粉 |
外文名 | whole milk powder |
是否含防腐剂 | 否 |
英文名 | whole milk powder |