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三鲜汤
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三鲜汤
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简介
三鲜汤是一种美食,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,主料为海参、鱿鱼、笋干,辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤做法十分方便,味道鲜美。
中文名
三鲜汤
原始名称
三鲜汤
口味
鲜甜
工艺
煮
类别
家常菜谱
Extra
三鲜汤
水发海参
火腿
上位词
一种面食汤料
比较高档的一种面食汤料
江南地区汉族传统名菜
饮食
精选上位词
家常菜谱
美食
菜谱
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