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粉蒸鱼
简介
粉蒸鱼是一道传统名菜,此菜鱼肉细腻,脂肪丰富,肥嫩味鲜,形色俱美,用大米粉拦蒸,使原味保持了下来。
| 上位词 | 一道汉族名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 粉蒸鱼 |
| 名称 | 粉蒸鱼 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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