虎皮尖椒

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简介

虎皮尖椒是一道广东的传统名菜,属于粤菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等食材制作而成,外脆内软,辣味十足。

中文名	虎皮尖椒
口味	辣
名称	虎皮尖椒
工艺	炒
类别	家常菜谱

Extra

姜

尖椒

葱

蒜

虎皮尖椒

上位词

一道广东的传统名菜

传统名菜

原始名称

虎皮尖椒

虎皮尖椒(少油版附简易去子方法)

虎皮尖椒（野性孜然版）

外文名

pan-seared green chili pepper

精选上位词

传统名菜

名菜

家常菜谱

菜谱

调料

味精

盐

糖

老抽

蚝油

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