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糖醋里脊
简介
糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
| 上位词 | 经典传统名菜之一 |
|---|---|
| 中文名 | 糖醋里脊 |
| 原始名称 | 糖醋里脊 |
| 口味 | 酸甜 |
| 外文名 | sweet and sour fillet |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 英文名 | sweet and sour fillet |
制作方法
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