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原始名称
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炸猪排
简介
炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,口味属于家常味。滋阴润燥、益精补血。
炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。适宜于气血不足,阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
| 中文名 | 炸猪排 |
|---|---|
| 名称 | 炸猪排 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 精选别名 | 炸猪排 |
| Alias | 炸猪排 |
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