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葡萄醋
简介
葡萄醋是用葡萄酒以及葡萄汁、葡萄香味剂作为原料而制成的一种食醋。欧洲国家大多以葡萄酒生产食醋,尤其是在酿酒大国,如法国、意大利、西班牙等国家。
经过配制后的葡萄醋在全世界都有生产和消费,但却很难给出关于产量的精确信息,原因是大量的葡萄醋仍然是家庭生产。
| 中文名 | 葡萄醋 |
|---|---|
| 副作用 | 有胃病者不能直接饮用 |
| 原始名称 | 葡萄醋 |
| 原料 | 葡萄 |
| 外文名 | grape vinegar |
| 精选上位词 | 食醋 |
| 英文名 | grape vinegar |
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