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糟辣脆皮鱼
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糟辣脆皮鱼
热度:376
简介
糟辣脆皮鱼,是贵州贵阳的传统名菜之一,属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微辣,其味无穷。大小宴会及居家请客,均常把这道菜作为款待客人的佳肴。
中文名
糟辣脆皮鱼
原始名称
糟辣脆皮鱼
口味
鲜美可口
Extra
味精
盐
糟辣椒
糟辣脆皮鱼
草鱼
酱油
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汉族传统名菜之一
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