糟辣脆皮鱼

热度:376

简介

糟辣脆皮鱼,是贵州贵阳的传统名菜之一,属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微辣,其味无穷。大小宴会及居家请客,均常把这道菜作为款待客人的佳肴。

中文名 糟辣脆皮鱼
原始名称 糟辣脆皮鱼
口味 鲜美可口
Extra
  • 味精
  • 糟辣椒
  • 糟辣脆皮鱼
  • 草鱼
  • 酱油
  • 上位词
  • 汉族传统名菜之一
  • 贵州贵阳的汉族传统名菜之一
  • 精选上位词
  • 传统名菜
  • 名菜
  • 贵州贵阳的传统名菜
  • 食品
  • 相关实体