富贵黄金卷

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简介

富贵黄金卷,传统小吃,属于粤菜。甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡蛋汁,面包糠用中火炸至金黄色;

中文名 富贵黄金卷
原始名称 富贵黄金卷
类别 粤菜
Extra
  • 咸蛋黄
  • 富贵黄金卷
  • 日本蟹柳
  • 西芹
  • 面包糠
  • 鸡蛋汁
  • 口味
  • 味浓
  • 甘香
  • 表皮酥脆
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