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乳清蛋白(whey protein)被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体 优质蛋白质补充剂之一。
中文名 | 乳清蛋白 |
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别名 | 蛋白之王 |
原始名称 | 乳清蛋白 |
外文名 | whey protein |
精选别名 | 蛋白之王 |
英文名 | whey protein |