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结合蛋白质
结合蛋白简介
结合蛋白质的分子中除氨基酸组分之外,还含有非氨基酸物质,后者称为辅因子,二者以共价或非共价形式结合,往往作为一个整体从生物材料中被分离出来。单纯蛋白质是指分子组成中,除氨基酸构成的多肽蛋白成分外,没有任何非蛋白成分称为单纯蛋白质。自然界中的许多蛋白质属于此类。而结合蛋白质是单纯蛋白质和其他化合物结合构成,被结合的其他化合物通常称为结合蛋白质的非蛋白部分(辅基)。按其非蛋白部分的不同而分为核蛋白(含核酸)、糖蛋白(含多糖)、脂蛋白(含脂类)、磷蛋白(含磷酸)、金属蛋白(含金属)及色蛋白(含色素)等。
| 中文名 | 结合蛋白质 |
|---|---|
| 原始名称 | 结合蛋白质 |
| 外文名 | conjugated protein |
| 精选上位词 | 科学百科农业科学分类 |
| 精选别名 | 结合蛋白 |
| 组成成分 | 蛋白质与其它化合物 |
| 绰号 | 结合蛋白 |
| 英文名 | conjugated protein |
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