应用领域
玫瑰油
简介
玫瑰亦称月季,为蔷薇科蔷薇属,主产于保加利亚、土耳其、摩洛哥、俄罗斯；中国的甘肃、山东、北京、四川、新疆等地。新鲜的玫瑰花经水蒸气蒸馏可制得精油。得油率一般为0.02%~0.04%。玫瑰的品种非常多,但能用于生产符合香料要求的主要有皱叶玫瑰、大马色玫瑰、百叶玫瑰和墨红月季。鲜花采摘后应在1 h内加工处理。玫瑰油为浅黄色至黄色液体,相对密度为0.849~0.857,折射率为1.452~1.466,旋光度为-2。~-5。,酸值为3,酯值为27 。
| 中文名 | 玫瑰油 |
|---|---|
| 原始名称 | 玫瑰油 |
| 外文名 | rose otto |
| 演变 | 玫瑰花瓣的蒸馏提取物 |
| 精选上位词 | 科学百科农业科学分类 |
| 英文名 | rose otto |
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