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全羊汤
简介
全羊汤是以羊的全身(除皮毛外)为食材,通过特殊的或传统的方法,精心烹饪而成的羊汤。现有山西全羊汤和内蒙古全羊汤。
| 中文名 | 全羊汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 全羊汤 |
| 实质 | 小吃 |
| 归属 | 山西 |
| 食材 | 羊的全身 |
相关实体
全羊汤是以羊的全身(除皮毛外)为食材,通过特殊的或传统的方法,精心烹饪而成的羊汤。现有山西全羊汤和内蒙古全羊汤。
| 中文名 | 全羊汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 全羊汤 |
| 实质 | 小吃 |
| 归属 | 山西 |
| 食材 | 羊的全身 |