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冬荷煲老鸭汤
简介
冬荷煲老鸭汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。鸭功能滋阳补虚,利尿消肿,冬瓜功能清热消痰,利水消肿,江瑶柱功能补肝肾,芡实功能固肾益精,补脾去湿,莲叶功能去暑。去暑,清热,补脾,开胃。
| 中文名 | 冬荷煲老鸭汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 冬荷煲老鸭汤 |
| 口味 | 咸鲜味 |
| 工艺 | 煮 |
| 类别 | 粤菜 |
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