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炒花甲是一道著名小吃,制作原料有花甲、油、盐等,烹饪简单、营养丰富。注意花甲用水泡一下,然后用开水煮一下。
中文名 | 炒花甲 |
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原料 | 花甲 |
口味 | 鲜香 |
名称 | 炒花甲 |
工艺 | 炒 |
类别 | 菜谱 |