马齿苋炒鸡蛋

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简介

马齿苋炒鸡蛋是浙江省传统的一道名菜,属于浙菜系。此菜色黄透绿、质也嫩脆、咸鲜味美,具有清热解毒、益气补虚的功效。

中文名 马齿苋炒鸡蛋
原始名称 马齿苋炒鸡蛋
类别 家常菜谱
上位词
  • 汉族名菜
  • 浙江省传统的汉族名菜
  • 功效
  • 清热解毒
  • 益气补虚
  • 原料
  • 马齿苋60克
  • 鸡蛋4个
  • 特点
  • 色黄透绿
  • 质也嫩脆
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 家常菜谱
  • 菜谱
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