酸溜土豆丝

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简介

酸溜土豆丝是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。

中文名 酸溜土豆丝
口味 口感清脆
类别 家常菜谱
制作方法
  • 加入色拉油,适量猪油烧热
  • 放入辣椒大蒜煎油
  • 倒入土豆丝翻炒
  • 加盐调味
  • 加醋调味
  • 加入蒜苗翻炒起锅
  • Extra
  • 土豆丝
  • 干红辣椒
  • 花椒
  • 酸溜土豆丝
  • 上位词
  • 山东省传统的汉族名菜
  • 汉族名菜
  • 原始名称
  • 酸溜土豆丝
  • 酸溜土豆絲
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 家常菜谱
  • 菜谱
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