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咸饭
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咸饭
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简介
咸饭是福建闽南地区的传统小吃,属于闽菜系。大部分闽南人人都会做这种饭。为米饭的一种煮法,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉咸饭等。
中文名
咸饭
原始名称
咸饭
外文名
salty meal
类别
菜谱
英文名
salty meal
菜系
闽菜
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咸饭
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汉族传统小吃
福建闽南地区的汉族传统小吃
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