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红烧土豆片
简介
红烧土豆片是一道制作简单的川菜,主要原料是土豆。是配以花椒、五香粉、青椒、红椒等制作而成的一道美食,口味偏香辣。
| 中文名 | 红烧土豆片 |
|---|---|
| 主要工艺 | 烧 |
| 原始名称 | 红烧土豆片 |
| 口味 | 香辣 |
| 外文名 | fried potato chips |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | fried potato chips |
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