荷叶排骨

the lotus fragrant spareribs
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简介

荷叶排骨是一道四川的汉族特色名菜,以猪小排,荷叶制作而成。当荷叶拆开时,带出一股清香,肉质美而嫩。川菜是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。

中文名 荷叶排骨
原始名称 荷叶排骨
口味 咸鲜
类别 川菜
Extra
  • 猪小排
  • 荷叶
  • 荷叶排骨
    • 上位词
  • 一道四川
  • 一道四川的汉族特色名菜
  • 汉族特色名菜
    • 外文名

    the lotus fragrant spareribs

    精选上位词
  • 名菜
  • 川菜
  • 汉族特色名菜
  • 特色名菜
  • 菜谱
    • 精选别名

    the lotus fragrant spareribs

    英文名

    the lotus fragrant spareribs

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