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川味水煮肉片
简介
川味水煮肉片是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。以里脊肉、郫县豆瓣酱等为材料。具有富含维生素a和维生素b1 的营养。制作过程始买里脊肉300克。切薄片等。
| 中文名 | 川味水煮肉片 |
|---|---|
| 原始名称 | 川味水煮肉片 |
| 口味 | 香辣 |
| 外文名 | boiled meat |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 英文名 | boiled meat |
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