Extra
上位词
精选上位词
雪菜大黄鱼
简介
雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是一道富有舟山地方特色的传统名菜。雪菜大黄鱼选用大黄鱼为主料,佐以雪菜、冬笋、 姜等辅料烹制而成。成品具有鱼肉嫩,菜香的特色,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。
| 中文名 | 雪菜大黄鱼 |
|---|---|
| 别名 | 大汤黄鱼 |
| 原始名称 | 雪菜大黄鱼 |
| 口味 | 肉嫩味鲜少骨 |
| 类别 | 菜谱 |
相关实体