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肉末海参
简介
肉末海参是一道山东的传统名菜,属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。
| 中文名 | 肉末海参 |
|---|---|
| 原始名称 | 肉末海参 |
| 类别 | 菜谱 |
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