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夹丝豆腐干是一道具有乐山代表性的小吃,也可作为菜品。夹丝豆腐干产地:乐山市,主料为油豆腐、白萝卜。制作工艺复杂,口感独特。
中文名 | 夹丝豆腐干 |
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别名 | 豆腐干 |
原产地 | 乐山市 |
原始名称 | 夹丝豆腐干 |
是否含防腐剂 | 否 |
类别 | 菜谱 |
适宜人群 | 老少皆宜 |