芪蒸鹌鹑

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简介

芪蒸鹌鹑是一道四川省的地方传统名肴,属于川菜系。这是一道美食清鲜软烂,汤汁鲜香滑爽,并具益气补脾。利水消肿之功效。

中文名 芪蒸鹌鹑
原始名称 芪蒸鹌鹑
口味 鲜香
类别 川菜
Extra
  • 清汤100克。
  • 生姜10克
  • 盐之克
  • 胡椒粉2克
  • 芪蒸鹌鹑
  • 葱10克
  • 鹌鹑2只。
  • 黄蔑10克
  • 上位词
  • 一道四川省的汉族传统名肴
  • 川菜
  • 汉族传统名肴
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  • 川菜
  • 菜谱
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