菜品

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简介

菜品,是指各类品种的菜。 如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。

宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”

中文名 菜品
原始名称 菜品
口味 各种口味
品种 各类品种的菜
拼音 cài pǐn
类别 各类品种的菜
精选上位词 术语
读音 cài pǐn
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