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三文鱼寿司
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简介
做法:
米洗净后沥干水,放置30分钟,加450g水煮熟,趁热拌上a),待其冷却
鸡蛋加入b)的调料拌匀,平底锅中加少量油,烧热后加入蛋液,做成蛋皮,再切成丝
寿司饭中拌上白芝麻,盛在木盆里,铺上三文鱼肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮,最
后撒上紫苏叶丝、紫菜即可。
| 中文名 | 三文鱼寿司 |
|---|---|
| 原始名称 | 三文鱼寿司 |
| 原料 | 三文鱼肉 |
| 类别 | 米面杂粮 |
| 风格 | 寿司 |
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