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营养强化食品
简介
根据不同人群的需要,为保持食品原有的营养成分,或者为了补充食品中所缺乏的营养素,向食品中添加一定量的食品营养强化剂,以提高其营养价值,这样的食品称为营养强化食品。
| 中文名 | 营养强化食品 |
|---|---|
| 原始名称 | 营养强化食品 |
| 外文名 | fortified food |
| 目的 | 保持和提高营养价值 |
| 英文名 | fortified food |
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