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海带粥是一道常见的小吃。有清热解暑,解毒生津,养颜减肥的功效。将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用文火煲成粥,调味供用,也可使用高压锅煲,这样味道更好。
中文名 | 海带粥 |
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原始名称 | 海带粥 |
外文名 | seaweed porridge |
类别 | 粥类 |
英文名 | seaweed porridge |