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干小鱼炒辣椒
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简介
干小鱼炒辣椒是江苏邳州一带流传最广最出名和最具地理标志的小吃。其中尤以靠近骆马湖和京杭运河的新河镇流传最广,做法最出名。
| 上位词 | 小吃 |
|---|---|
| 中文名 | 小鱼炒辣椒 |
| 原始名称 | 干小鱼炒辣椒 |
| 外文名 | xiaoyuchaolajiao |
| 类别 | 苏北菜 |
| 英文名 | xiaoyuchaolajiao |
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