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鲤鱼焙面
开封溜鱼焙面 河南鱼焙面 鲤鱼被面简介
鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是河南开封当地一道著名的传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
| 别名 | 开封溜鱼焙面 |
|---|---|
| 原始名称 | 鲤鱼焙面 |
| 口味 | 酸甜鲜 |
| 外文名 | fish with fried noodles |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 英文名 | fish with fried noodles |
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