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元宝肉
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元宝肉
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简介
“元宝肉”是用鸡蛋和五花肉烧制而成。湖北人过年欢度春节时,全家老幼团聚在一起,在农历腊月三十晚上吃团年饭的家宴上,大家都喜欢吃这个菜,以示在新的一年里财源茂盛,富贵吉祥,万事如意。
中文名
元宝肉
储藏方法
冷藏
原始名称
元宝肉
是否含防腐剂
否
类别
中国菜谱
主要原料
五花肉
鹌鹑蛋
精选上位词
中国菜谱
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