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葱爆羊肉丁
简介
葱爆羊肉丁是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜羊肉滑嫩,大葱鲜香,油润光亮。葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料。葱爆羊肉丁的做法非常简单。适宜体虚胃寒者食用。
| 中文名 | 葱爆羊肉丁 |
|---|---|
| 原始名称 | 葱爆羊肉丁 |
| 口味 | 葱香 |
| 工艺 | 葱爆 |
| 类别 | 菜谱 |
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