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干炸虾枣
简介
干炸虾枣是广东省传统的名菜,属于粤菜系潮州菜。主要食材有鲜虾、鸡蛋、火腿、猪肉。用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。
| 中文名 | 干炸虾枣 |
|---|---|
| 原始名称 | 干炸虾枣 |
| 口味 | 鲜甜 |
| 类别 | 菜谱 |
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