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白菜包肉
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白菜包肉
热度:202
简介
白菜包肉是一道名菜,温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口。白菜热量低,并含丰富的纤维质,具有清热的功能。
中文名
白菜包肉
原始名称
白菜包肉
类别
菜谱
制作方法
肥瘦相间的肉剁成肉末加入 蒜末…姜末…花椒…葱白,酱油…鸡蛋…少许盐搅拌均匀。
去掉白色部分。菜叶部分要完整
锅内烧好水加入盐,白菜叶焯熟
白菜叶放凉,把肉末放在底端。
依次卷起来
如图
放入蒸锅里
做成一个个的小长方形
蒸15分钟!即可
蒜末,姜末,辣椒段,白芝麻,香油,酱油,…………调个汁,淋上即可
Extra
白菜
白菜包肉
肉
口味
柔嫩甘甜
清爽宜口
温热松软
精选上位词
名菜
菜谱
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