白菜包肉

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简介

白菜包肉是一道名菜,温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口。白菜热量低,并含丰富的纤维质,具有清热的功能。

中文名 白菜包肉
原始名称 白菜包肉
类别 菜谱
制作方法
  • 肥瘦相间的肉剁成肉末加入 蒜末…姜末…花椒…葱白,酱油…鸡蛋…少许盐搅拌均匀。
  • 去掉白色部分。菜叶部分要完整
  • 锅内烧好水加入盐,白菜叶焯熟
  • 白菜叶放凉,把肉末放在底端。
  • 依次卷起来
  • 如图
  • 放入蒸锅里
  • 做成一个个的小长方形
  • 蒸15分钟!即可
  • 蒜末,姜末,辣椒段,白芝麻,香油,酱油,…………调个汁,淋上即可
  • Extra
  • 白菜
  • 白菜包肉
  • 口味
  • 柔嫩甘甜
  • 清爽宜口
  • 温热松软
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 菜谱
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