白花芥蓝

广东省地方品种。株高50厘米,开展度50～58厘米,分枝力中等。叶片肥大,长卵圆形,长32厘米,宽29厘米,绿色,叶缘微波状,叶面稍皱,叶柄长13厘米。花白色,以花薹供食用,主薹重350克。叶质脆嫩,有清香味,品质好。中熟,播种至收获60～70天。耐热性中等,较耐寒,耐湿力强。亩产约2500公斤。