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胡椒醛
piperonyl aldehyde 胡椒基丙酮简介
天然品少量存在于笃斯越橘、甜瓜、香胡椒、鸡、雪莉酒、刺槐属等花油和香荚兰豆等中。白色或黄白色闪光结晶,在空气中露光后呈红棕色。呈甜的香草和樱桃似香气。熔点37℃,沸点264℃。极易溶于乙醇和乙醚,溶于丙二醇和大多数非挥发性油,微溶于矿物油,不溶于甘油和水。
| 中文名 | 胡椒醛 |
|---|---|
| 分子式 | c8h6o3 |
| 别名 | 胡椒基丙酮 |
| 化学品类别 | 有机物--醛类 |
| 原始名称 | 胡椒醛 |
| 外文名 | piperonyl aldehyde |
| 相对分子质量 | 150.13 |
| 管制类型 | 胡椒醛 |
| 英文名 | piperonyl aldehyde |
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