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糖醋腌萝卜
简介
糖醋腌萝卜是一道常见的传统小吃,属于凉菜。用小红萝卜(水萝卜)盐腌一夜,用力挤干水分,用白醋、重糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。
| 中文名 | 糖醋腌萝卜 |
|---|---|
| 原始名称 | 糖醋腌萝卜 |
| 口味 | 味咸 |
| 类别 | 菜谱 |
| 调料 | 盐 |
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