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外文名
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英文名
串味指食品同其他气味的物品放在一起。包装食品在从生产到消费的过程中会发生由微生物所致的污染,光氧化等造成的腐败和返潮导致的固化等 因此,对于包装食品来说,必须考虑到包装材料的阻隔性,遮光性等,而最近,包装食品的串味问题也成为一个课题。
中文名 | 串味 |
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原始名称 | 串味 |
拼音 | chuanwei |
词性 | 动词 |
释义 | 食品同其他气味的物品放在一起 |