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红油猪耳
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简介
红油猪耳是用猪耳制作的一道家常菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
| 中文名 | 红油猪耳 |
|---|---|
| 主要原料 | 猪耳 |
| 原始名称 | 红油猪耳 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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