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干烧鲳鱼
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简介
干烧鲳鱼,是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥)、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单,营养丰富,肉质细腻,味道鲜美,鲜嫩可口。
| 中文名 | 干烧鲳鱼 |
|---|---|
| 主要原料 | 平鱼 |
| 原始名称 | 干烧鲳鱼 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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