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蒜苗回锅肉
简介
蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。
| 中文名 | 蒜苗回锅肉 |
|---|---|
| 原产地 | 四川和重庆 |
| 原始名称 | 蒜苗回锅肉 |
| 口味 | 鲜香 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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